ライダーズハウスダイアナを開設しました。皆さんのご利用をお待ちしています。連絡は 喫茶ダイアナへ。

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【突然】の【アクシデント】にも【敢然】と立ち向かい 【苦労】の【伊達巻】 お疲れ様でした。



力作の伊達巻でした。担当はお二人を配置していたのですが 相棒が年末の多忙でダウン・・・一人で仕上げていただきました。本当に頑張られましたね。

 1位 伊達巻 例年以上に味が広がり とても美味しかったです。 アクシデントに見舞われながらも やり遂げられた上 味も形もパーフェクト!! 美味しかったです。

 2位 紅白なます ゆずの風味が良く利いていて 子どもたちの苦労もしっかり味わいました。

 3位 黒豆 一粒 ひと粒 ふっくらふくらんでお店の味のような美味しさです!

 おいわい毎年 甲乙つけがたい中 今年はさらに順位がつけがたいおいしさでした。上位5つの中から3つを選ぶのも大変でした。味付けだけでなく手間のかかり方 食べるだけでは分からない材料 上達の苦労など考えると 本当に毎年感謝の気持ちで一杯です。ごちそうさまでした。ちなみに次点はたたきごぼう 梅花かんでした。

| 遙かな街 倉吉::お節友の会 | 05:49 AM | comments (0) | trackback (0) |

【帰省】した【子ども】が【母】に【お願い】したこと



帰省した大学生の息子が母に何かメモを渡していました。

「帰省している間に食べたいものリスト」でした。

そこには スタミナ納豆 ハンバーグ コロッケ 蕎麦 秋刀魚 お節料理 親がにの味噌汁・・・・

普段の食事そのままでした。

あぁ 私たちの子育ては間違ってなかったなぁとしみじみ感じた瞬間でした。特別なことは何一つしてない・・当たり前の日々の積み重ねが子育てそのものです。

そろそろ子どもたちがそれぞれの大学・職場に帰っていきました。また平穏な日々が戻ってきます。しんしんと降る雪に埋もれて春を待ちます。

| プライベート::家族 | 07:29 AM | comments (0) | trackback (0) |

【お節友の会】 【ランキング】のハガキ一枚目届きました。 【黒豆】 【田作り】 【鰤の照り焼き】 



お節ランキングのはがきの一枚目が届きました。

1位 黒豆

2位 田作り

3位 鰤の照り焼き

 それぞれにポイントを付与してトータルで表彰します。さぁ 次のはがきはどうでしょうね。楽しみです。
黒豆の一位は はらりと載せた金粉がよかったかなぁ。



| 遙かな街 倉吉::お節友の会 | 07:28 PM | comments (0) | trackback (0) |

第22回【お節友の会】 30日は【朝】から【下準備】の【開始】です。



下準備を公民館で行うとちびたちの勉強になります。包丁の使い方や野菜や肉の扱いがすこし分かります。またこれを機会に家庭でも調理することが少しでも増えたらいいなと思っています。
自分が造ったものを家族が食べて笑顔になるって こんな素敵なことがあるでしょうか。
その喜びを体験させたいという狙いもあります。

いずれ家庭をもったりして喜びを共有できるようになると より豊かな人生がおくれるのじゃないかなと願っています。

| 遙かな街 倉吉::お節友の会 | 07:26 AM | comments (0) | trackback (0) |

【シンガポール】であれこれ考えたこと 【一人】になってみるって【必要】なことですね。



ボーと過ごしていました。特にどこへ行きたいってこともなし ただシンガポールの空気を吸っていたいってことでした。

行きかう人の流れをぼんやり眺めながら 世界にはいろんな人がいて いろんな人生があるのだよなぁ。

広いなぁ いっぱいいるなぁ すごいなぁ

そして 今の幸せをもう一度再確認出来た旅でした。


| 旅行::ヨーロッパなどなど | 05:20 PM | comments (0) | trackback (0) |

【暑かった】【夏の日】 【野球】の【応援】にがんばったよな。



いつも思うのですが この校旗をもって立っている応援団の生徒ってすげぇって。

彼はバスケット部の主力メンバーで 体幹のしっかりした生徒です。こんなガタイの子でないと この役割は無理かなぁと思いますが。それにしてもすごい。

今年もあと一息のところで甲子園はお預け・・いつになったら甲子園で校歌を歌うことが出来るのでしょうか。気長にその日を待つとしましょう。

| 生涯学習(自立塾)::高校 | 03:19 PM | comments (0) | trackback (0) |

【秋】までが【勝負】です。冬はのんびり【火を焚い】て温まるだけですけどね。



今年もせっせと薪を割りストックしてきました。最後に薪割り機がメンテナンスになってすこし作業が来年への持ち越しになりました。まぁそれもご愛敬・・年明け早々には残りを片付けて 雪のための閉鎖にそなえることにしましょう。冬の間に我が家の薪棚も整備して新しいストックを増やすことにします。薪はどれだけあっても気持ちの余裕が生まれるので 少ないより多いにこしたことはなりのです。

一日中 二つのストーブを焚いていると それはそれは結構な消費量です。それでもこの暖かさには代えられないので 夏の間に頑張るのみです。


| 遙かな街 倉吉::東北支援プロジェクト | 03:16 PM | comments (0) | trackback (0) |

東京でのミッション終了 初顔合わせは緊張したなぁ



相手のご両親との会食は若干緊張の雰囲気からスタートしましたが、にかっの小さいころからのエピソードの紹介で一気に場が和み 楽しい時間はあっという間に2時間過ぎました。今後のスケジュールは若い二人に任せて 親は親同士で仲良くしていきましょうと別れました。
 
 来年秋くらいには鳥取へご招待しようと思っています。

| プライベート::家族 | 12:02 PM | comments (0) | trackback (0) |

ぽっかり【異国空間】 【サルタンモスク】 【迷い込んだ】感じです。



最寄り駅 ブギスから歩いてすこし・・・ええ? ここはどこって感じでした。街の空気そのものが違うような・・。
うんちくをどうぞ。

アラブストリート(カンポン・グラム地区)は、日本人にとっても、とてもエキゾチックなエリアです。シンガポール最大のイスラム寺院サルタンモスクを中心としたこのエリアは、19世紀初頭にマレー人やイスラム教徒、アラブ系民族が暮らす地区として公式に割り当てられたといいます。

マスカットストリートに位置するサルタンモスクは、眩いほどに輝く金色のドームがとても印象的。創建は1824年で、当時のシンガポール君主サルタン・フセイン・シャーが東インド会社の寄付金を元に建立しました。その後、100周年記念を迎えた後、改築されたそうです。壮麗なモスクは約5000人を収容できる広さを誇ります。観光客でも見学は可能ですが、異教徒は礼拝室への立ち入りが禁止されています。

サルタンモスク(Sultan Mosque)
住所:3 Muscat Street, Singapore 198833
URL(英語):http://sultanmosque.sg/



| プライベート::上灘ご近所倶楽部 | 05:10 AM | comments (0) | trackback (0) |

第22回【お節友の会】 いよいよです。



年末が迫ってきました。今年もみんなで楽しくワイワイ おせち料理作りです。
担当の田作り かまぼこ エビの準備をすすめているところです。
田作りはもう手慣れたもので 毎年美味しいと評判のものです。エビは大きなロブスターを使うのでそれなりに存在感を示してくれます。

問題はかまぼこです。
箸休めに食べられたらいいやという感じのチョイスでしたが、いいものを使ってしっかり作ってみようかと思います。作ると言っても 「市松切り」など工夫して切るだけなんですけどね。鶴の觜でお薦めのかまぼこを購入してみようかしら。

さぁ これで材料集めは出来ました。さて次はみなさんの心配をしなくちゃね。

| 遙かな街 倉吉::お節友の会 | 05:50 AM | comments (0) | trackback (0) |

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