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【2018】【 お節友の会】 【弐の重】 【鰤の照り焼き】 これは【絶品】の【美味しさ】です。



昨年は尾頭付きの鯛でした。これをふっくら焼き上げていただいておせち料理に花を添えました。今年は海老でしたけどね。
さて 今回はいつもの定番に戻って 照り焼きをお願いしました。

★鰤の照り焼き                          担当:酒井さん



 プロの料理ですから とことん味わってください。寒ブリは最高に脂がのって美味しい一品です。

mailto 切り身を丸一日タレに漬け込み 今朝焼き上げました。どうぞ召し上がれ  とは 網干やさんのお言葉。いただきます。

| 遙かな街 倉吉::お節友の会 | 08:14 AM | comments (0) | trackback (0) |

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