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【薪の出荷】 【広島】のお客様が引き取りにいらっしゃいました。 【3トントラック】です。



ほぼ半年に一回 トラックで薪をまとめて取りに来られます。普段は金輪で束にすることはありませんが、この時だけは特別です。
せっせと500束 ほぼこのスペースがいっぱいになるまでストックしておきます。

次回は来年春かしらね。


| 遙かな街 倉吉::東北支援プロジェクト | 07:58 AM | comments (x) | trackback (x) |

第22回 お節友の会招待状

                                           2018 お節友の会について
                                           お節友の会実行委員会

 2018お節友の会へのご参加ありがとうございます。今年で22回目になります。年末最後の行事としてのお節友の会を一緒に楽しめたらいいなと思っています。以下の日程で進めますのでよろしくお願いします。

1 日程

   ★12月3日(日)10:00より  
     ティーラウンジ・ダイアナ(米田町)にて 初会合を予定しています。
     メニューの決定と役割分担  お節の総数の決定

   ★12月4日~  準備出来次第 レシピを配布します。

   ★12月30日(土)8:30より 上灘公民館調理室 貸し切り
     それぞれが材料を持ち寄って料理です。協力し合って出来ますから 都合がつけばどうぞ。大きな鍋や強力なガス オーブン等 設備は整っていますから ご利用下さい。
  
   ★12月31日(日)8:00より
     早めに受付開始します。それぞれ作られたお料理とA4の半分の紙に料理された苦労や想いを綴って持参してください。(これは冊子になります)
 
2 持ち物 
    ★担当した料理
     この写真のように1セット分ずつ小分けして持参されると取り合わせが早いです。
   ★さいばし
   ★重箱(または、タッパー・コンテナ・
     大きな箱など)
     料理を持ち帰り、ご家庭に帰られてから盛り
     付けされた方がよいようです。
     入れやすい、タッパーやコンテナ等が便利です。
    ★タッパー
     余りを持ち帰ることもありますので、余分なタッパーをお持ちいただくとよいです。

3 当日の流れ
   ★ホワイトボード確認
   調理室に来られたら ホワイトボードに流れが記載されていますから、熟読の上、指示に従ってください。
   ★記念写真
   まず、記念写真を撮ります。そのあと、指定の場所に料理を置きますが、取るときの注意事項があれば、メモを添えてください。(例えば、1セット4個ずつなど。)
   ★お品書き提出&費用の申告
  例年お品書きの用紙を忘れてその場で書かれる方が必ずおられます。忘れず事前に用意して持ってきてください。
  レシートは、簡単な領収書でかまいません。金額が分かればそれで結構です。
  ★昨年度の表彰式&自己紹介
  全員がそろい、受付が終わったら、昨年度の表彰式と自己紹介をします。作られた料理の説明や取り分けの方法などご紹介ください。例えば黒豆に飾った後金箔を添えて華やかに演出してくださいなど。今年チャレンジ予定です。
    ★いよいよ取り合わせ
   毎年、取り忘れがありますので、個数等を間違えないようにお取りください。
  ★お品書きの製本&ティータイム
  終わった方からお品書きの製本をお手伝いください。早く済めば、ティータイムにしたいと思いますので、できればお茶やお菓子などを寄付してくださるとうれしいです。
  ★清算
  かかった費用等を差し引き、清算をします。
  ★お餅つき
  そして最後にお餅つきです。伝統の行事を大切にしていきたいものです。玄関で餅をつき、きな粉を付けてそのままぱくっとどうぞ。持ち帰りの準備もしておきます。みんなで掃除して解散です。

| 遙かな街 倉吉::お節友の会 | 05:38 AM | comments (0) | trackback (0) |

ひなビタ♪ラッピングバスに初めて乗りました。



広島からの帰りのバスはこれでした。ひなビタ♪のシリーズです。フィギアやちくわパフェなどなど 街を上げて盛り上げています。



| 遙かな街 倉吉::tea lounge Diana | 07:31 PM | comments (x) | trackback (x) |

【秘密基地】の【屋根】が【着々】出来上がってきています。



コンテナハウスを増設して作業スペース 寛ぎスペースと増やしています。もちろん薪を積み込むことも出来ます。冬はここで過ごすことはないので ほぼ薪を積み込みます。春になって過ごしやすくなったら薪を出荷して使おうと思っています。蒜山からゲットしてきた材料をメインに使っての造作ですから 手間はかかりますが ゆっくりゆっくり楽しみながらのことです。

さぁ冬の雪を経験してみて どの程度の強度かしらね。




| 遙かな街 倉吉::東北支援プロジェクト | 02:30 PM | comments (x) | trackback (x) |

原木しいたけ



一昨年に植菌した原木ににょきにょき 椎茸が生えてきました。原木の栄養をたっぷり吸って大きく育った椎茸でみずみずしくておいしいという評価です。もっとも私は苦手で食べませんけど。
でも 今年も植菌した原木をゲットしたので 置き場所をきちっとしてやらなくちゃねと薪基地の東側に簡易の屋根を作って太陽光線を防ぐ工夫をしたところです。
もちろん なめこもばっちりセットしたので 私はそっちをいただくことにしましょうかね。



| 遙かな街 倉吉::東北支援プロジェクト | 05:41 AM | comments (x) | trackback (x) |

【薪棚】と【カフェスペース】を【併設】して作りましょうかね。



ここは北に向けて景色もいい場所なのでカフェスペースにする予定です。嵐の時にはいくことはないので、太陽を一杯浴びてのんびり過ごしたいときに訪れる場所にしてはどうでしょう。椅子とテーブルはもちろん そうだ簡易ペットも持ち込もう・・いやいつでも寝そべることの出来る場所も作っておこう・・いいなぁ。

いろいろ妄想が進みます。すべて自分たちの力で作ることが出来るので、DIYの気分です。まぁ怪我がないようにのんびり楽しくやるとしましょう。周りを囲って屋根を付けたら電気の配線をしてより快適に・・・ふふふ・・楽しみが広がります。

今日も素敵な出会いと感動を




| 遙かな街 倉吉::東北支援プロジェクト | 06:02 AM | comments (x) | trackback (x) |

【ビオラ】を飾ってみました。さぁいつもの【喫茶店】に行こう



ご近所の喫茶店のモーニングです。かれこれ何十年もこのスタイルです。変わらないってことの見本みたい・・ほっとする大好きなお店です。この時期になると薪ストーブが稼働してほんわかあったかく包んでくれます。素敵な空間をもたらしてくれます。珈琲も大好きで週3回自家焙煎された珈琲豆は我が家でもご用達です。珈琲ミルでごりごり挽いて朝一杯の珈琲が最高の贅沢です。

さて今日は台風も過ぎ去って 恒例の映画を今日に変更して「ペア」を見てきます。天ぷら定期券も今日で最後・・スタバでシロップも買ってと。しばらく原木の納入もないのでのんびり秋の深まりを楽しみます。晴れたらバイクも転がさなくちゃね。

今日も素敵な出会いと感動を




| 遙かな街 倉吉::tea lounge Diana | 06:14 AM | comments (x) | trackback (x) |

薪割りダイエットです



薪割り機が不調で玉切りを終えた原木がたくさん転がっています。いつまでもそのままというわけにはいきませんから せっせと斧で割っていますが、これが面白くてたまりません。もっとも7年前までは家の庭に原木を運び込んでもらって、チェーンソーで切ってすべて手割りしていたのですから。東北支援薪プロジェクトを始めてから薪割り機をゲットしてスタートしたエンジンとの付き合いはまだ薪割り歴1/3ほどです。

 以前は割りやすいものばかりではなかったので少々苦労もありました。節のあるものなどくさびをハンマーで打ち込んでの薪割り それはそれは時間と労力のかかる一大仕事でした。現在はまとめて4mの原木を仕入れているので 割りやすいってもんじゃぁありません。一撃ですぱっと割れる快感は「爽快」って言葉が総てです。

 でもね・・・体のあちこちが悲鳴をあげているのも事実です。特に上腕・・握力も怪しい。久しぶりで無理な力がかかっているのかなぁと自己分析。餅つきと同じで遠心力と斧の重量で楽々割らなくちゃ・・今はえいっとばかり力任せでやっているからなぁと反省。今週は雨模様なので 温泉入ってぼちぼち体の手入れです。晴れたらまたがんばろう・・・いや「楽しもう」かな。
今日も素敵な出会いと感動を



| 遙かな街 倉吉::東北支援プロジェクト | 04:38 AM | comments (x) | trackback (x) |

台風一過 今年も薪ストーブの季節がやってきます。





おはようございます。
薪割り機はしばらくお休みなので せっせと手割りです。今朝は上腕 腰 ふくらはぎが痛いです。筋繊維が損傷しているのでしょうね。ジムで鍛えるのとはまた違った疲労感です。というかまったく疲労のレベルが違います。もっともジムでは負荷をかけないように少しずつ重量を増やしている状態なので自然界相手では思わぬ力を出しているのです。
薪割りしながら冬を想像しています。昨年はたっぷりの雪で薪ストーブを楽しむことが出来たので 早く焚きたいなぁと思いを込めて薪割りです。さぁ今日もちょっくら薪割ってくるかな。
今日も素敵な出会いと感動を




| 遙かな街 倉吉::東北支援プロジェクト | 10:57 AM | comments (x) | trackback (x) |

【原木入荷】して作業も佳境に でも【今週】はメンテナンスで【作業中止】





おはようございます。

この週末で10月になります。暑すぎた夏でへたっていたパンダすみれがいつの間にか復活しています。やるなぁ・・すごい。生命力のたくましさを感じました。
あれれ・・今ニュースで標高の高いところは雪になるというアナウンサー・・・来たぁ・・・。そういえば今朝も少し寒いくらいでストーブがあれば当然火をつけて楽しむところだのになぁと残念です。

今週は薪割り機&チェーンソーがメンテナンスで不在です。薪割り作業が一週間ストップしています。この週末ようやく道具が揃って作業再開・・さぁやるかって感じです。寒くなってあちこちから薪の問い合わせがありますが 残念ながら新規の方はお断りしています。乾燥した満足のいく薪を供給することが出来ないからです。来シーズンはこんなことにならないようにたっぷりストックしておこうと思いますが現在の生産能力ではこれ以上の会員さんは無理ですねぇ・・。薪割り機を増やして人も増やして・・・大変です。まぁ無理することなく今の規模でぼちぼち・・が私の生活ルーティンにはあっています。
今日も素敵な出会いと感動を




| 遙かな街 倉吉::東北支援プロジェクト | 05:41 AM | comments (x) | trackback (x) |

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